‘ม็อกซี่ แบงคอก ราชประสงค์’ โรงแรมแห่งใหม่ใจกลางกรุง จัด ‘บุฟเฟ่ต์บรันช์’ วันเสาร์ อาหารอร่อย ราคาดี ในบรรยากาศสุดชิค
บุฟเฟ่ต์บรันช์ อาหารมื้อสายวันเสาร์สุดท้ายของแต่ละเดือน สไตล์ Café Chill Out โดย โรงแรมม็อกซี่ แบงคอก ราชประสงค์ จัดให้ในบรรยากาศแสนเพลิน คอนเซปต์กินดื่มสนุกสนาน สีสันเหมือนไปปาร์ตี้ แวดล้อมด้วยเสียงเพลงเร้าใจ ในราคาสุดคุ้ม ท่านละ 999++บาท รวมเครื่องดื่มสปาร์คกลิ้งฟรี 1 แก้ว ให้อร่อยยาวนาน เวลา 11.30 – 15.30 น.
เมนูใน บุฟเฟ่ต์บรันช์ เริ่มตั้งแต่มุมสลัด แนะนำ ซีซาร์สลัดผักเคล หรือคะน้าใบหยิก สดและกรอบ พร้อมเบคอน พาร์เมซาน ไข่แดงบด และไก่ปรุงรสคาจัน ลองสัก 1 จานจะรู้สึกว่าสุขภาพดีขึ้นทันที หรือจะลอง Arugula & Veal สลัดอารูกูลา หรือผักร็อคเกต กับมะเขือเทศเฮอริเทจ พาร์เมซาน และไส้กรอกเนื้อลูกวัว
เมนูสลัดยังมี Beet & Orange บีทรูทคอนฟิต กึ่งสลัดผลไม้ใส่ธัญพืช ใส่ส้มซันคิส ผักดิลล์ มินต์ เมล็ดทานตะวัน อัลมอนด์อบ น้ำสลัดราสพ์เบอร์รี่
ที่นี่มีเมนูขนมปังอบหลากหลาย แนะนำ Avocado Crostini ขนมปังสไตล์อิตาลีทาหน้าอโวคาโด ชีสบูร์ราต้า มะเขือเทศ ราดบัลซามิคเล็กน้อยกับใบโหระพาสด
อีกเมนูเป็น Figs Ricotta ขนมปังซาวร์โด มะเดื่อสด ริคอตต้ารสซิตรัส วอลนัท และทับทิม เหยาะน้ำผึ้งเล็กน้อย อร่อยเข้ากับส่วนผสมทั้งหมด
แนวสุขภาพแนะนำ Moxy Bowls โยเกิร์ตเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ เมล็ดเจีย เมล็ดทานตะวัน อัลมอนด์ กราโนลา และฮันนี่คอมบ์
มุมอาหารพิเศษแบบตะวันตกผสมผสานอาหารตะวันออกกลาง เช่น Shakshuka อาหารโบราณ บันทึกว่าเกิดขึ้นสมัยอาณาจักรออตโตมัน คล้าย ๆ ไข่กระทะ ปรุงจากเนื้อสัตว์ผสมเครื่องแกงพะแนง (สูตรของโรงแรม) ไข่ ชีสกูร์แยร์ และโฟมมะพร้าว
ใครชอบไส้กรอก แนะนำ Sloan’s Sausage ไส้กรอกหมูกับคึ่นช่าย หัวหอมผัดกับซอสแอปเปิ้ลซินนามอน
Brussel & Pancetta กะหล่ำดาวผัดกับแพนเซตต้า หรือเบคอนหมูสามชั้น มะเขือเทศเชอร์รี่ หองแดงดองกับพริกปาปริก้า
Acqua Pazza หรือปลาลวกสไตล์อิตาเลียน ใช้ปลาสากไทย มะเขือเทศเชอร์รี่ คึ่นช่าย หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง
Shanky Pasta เนื้อแกะตุ๋น พาสต้าชีสแพะ ผักโขม และเห็ดชิเมจิ
ซุปข้นเนื้อปู หรือ Crustacean & Spice Bisque ปรุงรสเผ็ดเล็กน้อย จิ้มกับขนมปังโฮมเมดและครีมชีสสูตรม็อกซี่
มุมที่คนมุงมากคือ Smoked Australian Beef Brisket เนื้อซี่โครงรมควันมันฝรั่งเห็ดทรัฟเฟิล และผักอบ ปรุงสดใหม่จากเตา
เมนูไฮไลต์ มีใบเมนูประจำโต๊ะ อยากได้เมนูไหนเขียนแล้วส่งให้เชฟปรุงสด มีหลายอย่าง ทั้งแนวเส้นและซีฟู้ด เช่น
Onsen in Town ไข่ออนเซ็น มิโสะครีมโฟม และนาริพาวเดอร์, Bacon เบคอนย่างหนา น้ำผึ้งเสฉวน ไข่กวน ขนมปังซาวร์โด, Crab Pasta สปาเก็ตตี้ครีมปู พริกไทย และขนมปังกรอบ
Bouchot Fried หอยแมลงภู่ดำฝรั่งเศสปรุงไวน์ขาว กับขนมปังชีสพาร์เมซาน, New Born ปูนิ่มทอดกับขนมปังและซอสฮอลแลนเดสไข่เค็ม
Duck Cruffle ขาเป็ดตุ๋น เสิร์ฟบนครัฟเฟิลราสพ์เบอร์รี่ ไข่ดาว, Salmon Bagel เบเกิลกับแซลมอนกราฟลักซ์ โรยไข่ปลาและซอสศรีราชา และ Truffle Brie บรีชีสอบกับทรัฟเฟิล และสติ๊กพิซซ่ากรอบ ๆ
ของหวานมากมาย ควรชิมอย่างละนิดละหน่อย (จะได้ชิมทุกอย่าง) มีอาทิ มินิแพนเค้ก สอดไส้ชีสเค้ก บราวนี่กับบัตเตอร์เค้ก, โมจิมะม่วง คือโมจิข้าวเหนียวกับผลไม้สด ราดซอสมะม่วง, มินิเฟรนช์โทสต์ น่ารัก ๆ ราดคาราเมลกับมินิมาการอง, ทาร์ตผลไม้ประจำฤดูกาลกับเลมอนเคิร์ดและครีมวานิลลา
บุฟเฟ่ต์บรันช์มาพร้อมแพ็คเกจ Brunch & Sip – เสาร์นี้มีแต่ความสนุก อาหาร+แพ็กเกจเครื่องดื่ม ได้แก่ Sip Sip Saturday – ฟรีโฟลว์เครื่องดื่ม 4 ชั่วโมงเต็ม ในราคาเพียง 999++ บาท ต่อท่าน และ Bottomless Bubble – ฟรีโฟลว์เครื่องดื่มสปาร์คกลิ้ง 4 ชั่วโมงเต็ม ราคา 999++บาท ต่อท่าน
ม็อกซี่ บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ ชั้น 9 โรงแรมม็อกซี่ฯ จัด บุฟเฟ่ต์บรันช์ ทุกวันเสาร์สุดท้ายของเดือน ในวันเสาร์ที่ 30 พฤศจิกายน และเสาร์ที่ 28 ธันวาคม 2567
โรงแรมม็อกซี่ แบงคอก ราชประสงค์ เปิดให้บริการมาตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2567 บริการห้องพัก 504 ห้อง ตั้งอยู่ใจกลางย่านธุรกิจและช้อปปิ้งหลักของเมือง ประกอบด้วยร้านอาหารที่มีสไตล์ และบาร์ที่คึกคัก พร้อมการเข้าถึงรถไฟฟ้า BTS
แขกทุกท่านสามารถพักผ่อนและเชื่อมต่อกับเหล่านักล่าความสนุกเหมือนกันได้ ตั้งแต่การเช็คอินแบบสบาย ๆ ที่บาร์บนชั้น 9 ไปจนถึงพื้นที่ Library & Plug-In ที่เหมาะแก่การพบปะผู้คน ส่วน Grab + Go นำเสนออาหารว่างและเครื่องดื่มทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง
ส่วน Moxy Bar & Restaurant เป็นบาร์และห้องอาหารสุดเก๋ให้บริการตลอดทั้งวัน พร้อมพื้นที่เปิดโล่งด้านนอกมองเห็นทิวทัศน์เส้นขอบฟ้าของกรุงเทพฯ เหมาะสำหรับจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ได้หลากหลายรูปแบบ รวมไปถึง Rooftop bar ที่กำลังจะพร้อมเปิดให้บริการในอีกไม่นานนี้
สอบถามเพิ่มเติมที่ moxy.bkkox.rsvn@moxyhotels.com โทร. 02 209 5999 หรือ LINE : @MoxyBangkok, เว็บไซต์ www.moxybangkokratchaprasong.com ข้อมูลดีลพิเศษดูเพิ่มเติมที่ LINE Shopping https://shop.line.me/@moxybangkok
#โรงแรมม็อกซี่แบงคอกราชประสงค์ #MoxyBarRestaurant #บุฟเฟ่ต์บรันช์ #ticycity
Leave feedback about this