ต้อนรับ ‘เทศกาลตรุษจีน’ ปีมะเส็ง ‘กูร์เมต์ อีทส์’ จัดงาน The Mall Lifestore Joy Luck Love Chinese New Year 2025 รวมอาหารมงคล ทั้งคาว-หวาน ขนมและเครื่องดื่ม กว่า 100 เมนูจาก 50 ร้านดัง การันตียอดนิยมในโลกโซเชียล
ตรุษจีนแล้วต้องกินอาหารมงคล กูร์เมต์ อีทส์ (Gourmet Eats) โดย เดอะมอลล์ กรุ๊ป จัดให้ รวมอาหารจากร้านดังกว่า 50 ร้าน ระดับตำนานและได้รับความนิยมล้นโลกโซเชียล หลากหลายเมนูทั้งอาหารคาว-หวาน กินแล้วเสริมสิริมงคลรับปีใหม่จีน
ร้านอาหารดังร่วมจัด อาหารมงคล รับตรุษจีน ได้แก่
ผอบทองเรียกทรัพย์ ร้าน กินกิน ซีฟู้ด (พารากอนและเอ็มควอเทียร์) เมนูข้าวอบจักรพรรดิซึ่งนิยมรับประทานในเทศกาลตรุษจีน หมายถึงโชคลาภและความรื่นเริงมงคลในครอบครัว มาตีความใหม่สู่ ข้าวคลุกผงกะหรี่ทะเลอบหม้อดิน สื่อถึงความมงคลด้วยข้าวคลุกผงกระหรี่สีเหลืองทอง กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น พร้อมเครื่องทะเลสดใหม่ นำขึ้นจากแพของทางร้านเอง
ชุดเมนู ความสุขมั่นคง 5 มงคล ร้าน ฮั่ว เซง ฮง (ที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค) เสริมสิริมงคลให้ครอบครัวด้วยเซ็ตเมนูพิเศษ อร่อยและสุขภาพดี ถึงพร้อมด้วยความหมายดี ๆ ในทุกจาน ได้แก่ ปลากะพงทอดน้ำปลา, กุ้งแชบ๊วยใหญ่อบวุ้นเส้น, เนื้อปลาเผือกหม้อไฟ, กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหมูกรอบ และหอยลายอาซาริผัดฉ่าพริกสวนโหระพา ราคาเซ็ตละ 1,499 บาท
หมูสะเต๊ะ ร้าน จึงอังลัก (เฮียเล็กเจ้าเก่า เฉลิมบุรี) (พารากอน ดีพาร์ทเมนท์สโตร์) ตำนานหมูสะเต๊ะเจ้าแรกของไทย ก่อตั้งมานานกว่า 100 ปี แต่เดิมตั้งอยู่บนถนนเยาวราช ก่อนย้ายมาปักหมุดในย่านเฉลิมบุรี ปัจจุบันทายาทรุ่นที่ 3 เป็นผู้สืบทอด ใช้หมูสันนอกมันแทรกกำลังดีหมักกับขมิ้น เกลือ น้ำตาล และน้ำส้มสายชู หมักในตู้เย็นนานกว่า 3 วัน ก่อนย่างบนเตาถ่านโกงกางเพื่อให้ความร้อนทั่วถึง พร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน
จุ๋ยก้วย ตลาดน้อย 100 ปี (พารากอน) จุ๋ยก้วย หรือขนมถ้วยจีน เป็นขนมที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีน ทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมน้ำ ราดด้วยไช้โป๊วผัดรสชาติหวานเค็มกำลังดี จิ้มกับซอสพริก โดยหนึ่งในเคล็ดลับความอร่อยของจุ๋ยก้วย ตลาดน้อย 100 ปี คือการใช้วัตถุดิบคุณภาพ ใส่ใจทุกขั้นตอน และคงความอร่อยแบบต้นตำรับ ไม่เปลี่ยนสูตร
โคตรทะเลรวมผัดพริกขี้หนู ร้าน เฮียให้ (พารากอน) ต้นตำรับข้าวผัดโคตรปู หนึ่งในร้านสตรีทฟู้ดที่ได้รับรางวัลมิชลิน บิบ กูร์มองด์ ร่วมต้อนรับเทศกาลตรุษจีนปีมะเส็ง ด้วยเมนูโคตรทะเลรวมผัดพริกขี้หนู ใช้เนื้อปูและกั้งสดใหม่แบบวันต่อวันจากสุราษฎร์ธานี เนื้อเด้ง ฉ่ำ เต็มคำ เพิ่มรสชาติเผ็ดกำลังดีจากพริกขี้หนู
เส้นหมี่ไก่ฉีก และชาพีช ร้าน Emily’s (พารากอน และเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค) ร้านเส้นหมี่คิวยาว เส้นหมี่คลุกเคล้ากับกากหมูกระเทียมเจียวรสเด็ดที่เข้ากันได้อย่างตัว พร้อมดับกระหายด้วยเมนูใหม่ ชาพี หอมสดชื่น
ต้มปลาผักกาดดอง ร้าน Mao FaFa (สาขาเอ็มควอเทียร์) ร้านหมาล่าต้นตำรับจากเสฉวน นำเสนอเมนูซิกเนเจอร์อย่างต้มปลาผักกาดดอง มาร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน เปิดรับความเฮงด้วยเนื้อปลาชิ้นใหญ่ นุ่ม เด้ง ไม่เหม็นคาว มาพร้อมซุปผักกาดดองร้อน ๆ รสเด็ด เปรี้ยวเผ็ดนัว ๆ ปริมาณเยอะจุใจ รับประทานคู่ข้าวสวย จัดโปรโมชั่นฉลองตรุษจีน ลดราคา 15%
หมี่กรอบราดหน้าหมู ราดหน้าโรงเหล็ก (พารากอน) ร้านราดหน้าที่เพิ่งเปิดได้ปีกว่า ๆ แต่กระแสแรงมากในย่านสำโรง เมนูแนะนำยกให้ราดหน้า น้ำเข้มข้น หอมกลิ่นกระทะ ที่สำคัญใช้เฉพาะยอดผักเท่านั้น
เป็ดย่างและหมูแดงสไตล์ฮ่องกง ร้าน KUAI LE (พารากอน) แนะนำเมนูซิกเนเจอร์จากร้าน KUAI LE (ไคว่ เล่อ) ทั้งเป็ดย่างสไตล์ฮ่องกงที่ผ่านกรรมวิธีการปรุงอย่างพิถีพิถัน ทั้งหมัก ผึ่ง และย่าง จนเนื้อนุ่มอร่อยกินกับข้าวสวยหรือข้าวมันก็อร่อยลงตัว และเมนูหมูแดงสันคอที่หมักด้วยสูตรเฉพาะของร้านและย่างตามสไตล์ฮ่องกง จนได้หมูแดงที่เนื้อนุ่มฉ่ำ เคลือบด้วยน้ำราดหมูแดงที่มีความคาราเมลหอมและกลมกล่อมสุด ๆ
เต้าหู้เกลือเนื้อคัสตาร์ด ร้าน LáoLáo – Tofu House (พารากอน และเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค) ร้านอยู่ย่านบรรทัดทอง กินกับน้ำจิ้มสูตรลับอาม่า ให้รสชาติเผ็ดนิด ๆ นัวน้ำมันงา รวมถึงมายองเนส และน้ำจิ้มบ๊วย เพื่อให้ตอบโจทย์ลูกค้าทุกกลุ่ม
ติ่มซำ ร้าน Jumbo Seafood (พารากอน) ติ่มซำพรีเมียมลูกใหญ่เต็มปากเต็มคำหลากหลายเมนู ทั้งขนมจีบจัมโบ้ ขนมจีบเป๋าฮื้อ ฮะเก๋าหอยเชลล์ ซาลาเปาไส้ปูซอสพริก ซาลาเปาลาวา ฟองเต้าหู้ไส้กุ้งและหมู และขาไก่นึ่ง เป็นต้น และเมนูของทอด
หอยจ๊อปูแม่วรรณา (พารากอน) เจ้าตำรับหอยจ๊อปูก้อนเนื้อทะลัก 40 ปี แห่งบางแสน ชวนอรอ่ยทั้งกอยจ๋อ ปูจ๋า และแฮ่กึ๊น
Dark Choc Gold & Orange Bon Bon จาก The Chocolate Factory (เอ็มโพเรียม, เอ็มควอเทียร์ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน) จัดเซ็ตช็ อกโกแลตรูปก้อนทองและส้มมงคล พิเศษเฉพาะช่วงตรุษจีน ประกอบด้วยก้อนทองทำจากดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น 65% และ Orange BonBon เป็นช็อกโกแลต 2 ชั้น ชั้นแรกเป็นไส้ส้มเข้มข้น ชั้นที่สองทำจากไวท์ช็อกโกแลตผสมเข้ากับน้ำส้มแมนดาริน เพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นด้วยผิวส้มขูด รสหวานอมเปรี้ยว
Yuzu Sponge Cake Gift Set จาก Yuzu House (พารากอน และเอ็มโพเรียม) เซ็ตสปันจ์เค้กส้มยูซุ เนื้อเนียนนุ่มฟู ราดซอสส้มยูซุแบบฉ่ำ ๆ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ที่ผสานความหอมหวาน สดชื่นจากไส้ส้มยูสุได้อย่างลงตัว
เต้าทึงรวมญาติ ร้านน้ำเต้าหู้ปูปลา (พารากอน, เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ท่าพระ และงามวงศ์วาน) อัดแน่นด้วยเครื่องมงคลที่มีความหมาย ตามด้วยน้ำเชื่อมลำไยโบราณ สูตรเฉพาะร้านน้ำเต้าหู้ปูปลา
ความหมายในอาหารมงคล เช่น ถั่วแดง สื่อถึงความโชคดีและความสุข ความร่มเย็นในครอบครัว, เม็ดบัว สื่อถึงความปรารถนาให้มีอายุยืนยาวและสุขภาพที่แข็งแรง, แปะก๊วย สื่อถึงความเจริญรุ่งเรืองและความมั่นคง, รากบัว ความสงบสุข ความสมานฉันท์ และโชคลาภ, ลูกชิด สื่อถึงความบริสุทธิ์ สดใส และการเริ่มต้นที่ดีในชีวิต
ชามะลิพ่นไฟ ร้าน E’Zhen (พารากอน และเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค) ร้านชาจีนพ่นควันสุดไวรัล กับเมนูชามะลิหอม ๆ หวานละมุน เติมความสดชื่น และความสดใสต้อนรับวันขึ้นปีใหม่จีน
อิ่มอร่อยเฮง ๆ รับโชคต้อนรับ เทศกาลตรุษจีน ปีมะเส็ง 2025 ในงาน Gourmet Eats Joy Luck Love Chinese New Year 2025 : ปีมะเส็งเฮงมาหา มงคลทุกจานโดนทุกเจน
วันนี้ – 30 มกราคม 2568 ที่ กูร์เมต์ ฮอลล์ และกูร์เมต์ อีทส์ ทุกสาขา นอกจากนี้ยังมีเมนูชั้นเลิศในบรรยากาศตลาดจีนโบราณอีกกว่า 300 ร้าน 1,500 เมนู มาให้ลิ้มลองที่งาน The Mall Lifestore Joy Luck Love Chinese New Year 2025 ณ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ทุกสาขา
ข้อมูลเพิ่มเติมที่ FB: Gourmet Eats The Mall Group, IG และ TIKTOK : gourmeteats_th
#เทศกาลตรุษจีน #อาหารมงคล #กูร์เมต์อีทส์ #เดอะมอลล์กรุ๊ป #พารากอน #ticycity
Leave feedback about this