One bite

‘ศิลปินเกาหลี’ แจ ยง คิม กับ ‘อุโมงค์โดนัท’ และขบวนร้านอร่อย

งานใหญ่สายฟู้ดดี้ เตรียมพบ ‘ศิลปินจากเกาหลีใต้’ แจ ยง คิม ที่จะมาออกแบบ ‘อุโมงค์โดนัท’ แล้วไปต่อนัดพิเศษกับร้านอาหารกว่า 100 ร้านดัง ในรูปแบบป๊อปอัพ ที่ ‘เซ็นทรัล เอ็มบาสซี’

เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย จัดงานใหญ่เอาใจสายฟู้ดดี้ เชิญ ศิลปินจากเกาหลีใต้ แจ ยง คิม (Jae Yong Kim) บินตรงมาออกแบบ Sweet Bangkok Donuts หรือ อุโมงค์โดนัท ในงาน The World in One Bite 2024 : Guilty Pleasures มหกรรมอาหารนานาชาติ ครั้งยิ่งใหญ่ วันที่ 1 – 7 กรกฎาคม 2567 จัดขบวนอาหารกว่า 100 ร้านดัง ในรูปแบบป๊อปอัพ ตลอดทั่วพื้นที่ในเซ็นทรัล เอ็มบาสซี 

Ticy City ชวนชมศิลปะร่วมสมัยที่ชวนให้หิว และผลงานประติมากรรมผ่านการจัดวางและการตกแต่งด้วยสีสันสดใสใน “A Glazing Gallery” Art Space ของ แจ ยง คิม และ อุโมงค์โดนัท Sweet Bangkok Donuts บริเวณทางเชื่อมระหว่างเซ็นทรัล เอ็มบาสซี และเซ็นทรัล ชิดลม ชั้น 2 ที่กลายเป็นอุโมงค์โดนัทร่วม 1,000 ชิ้น เพลิดเพลินกับรูปปั้นโดนัทสามมิติที่ประดับประดาเต็มผนังและเพดาน กระตุ้นต่อมความอยากอาหารของคุณให้พร้อมสำหรับมื้อพิเศษ ตั้งแต่ 1 ก.ค. – 31 ส.ค. 67 

นอกจากนี้ บริเวณ The Balcony ชั้น 2 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี จัดนิทรรศการผลงานศิลปะที่น่าทึ่ง Jae Yong Kim Exhibition โดยได้นำหนึ่งในผลงานสร้างชื่อของแจ ยง คิม ‘Donut Fear’ โดนัทเซรามิกทำมือ 120 ชิ้น มาจัดแสดงภายในงาน  และร่วมสร้างสรรค์โดนัทเซรามิกด้วยตัวเอง ใน Ceramic Donut Weekend Workshop by A Clay Ceramic

พร้อมลิ้มรสโดนัทสูตรพิเศษที่ได้รับแรงบันดาลใจจากผลงานของศิลปิน ที่ ‘Jae Yong Kim Donut Café x Drop by Dough’ อีกทั้งศิลปินจากเกาหลีจะมาเทคโอเวอร์พื้นที่ศูนย์การค้าฯ ด้วยสติ๊กเกอร์ลวดลายโดนัทสุดน่ารัก กระจายความสดใสทั่วทุกมุม พร้อมให้คุณเก็บภาพประทับใจแบบไม่ซ้ำใคร 

ชมงานศิลปะแล้วยกขบวนไปที่ร้านอาหารในรูปแบบป๊อปอัพ ที่กระจายความอร่อยในโซน Market บริเวณชั้น 2 – 5 และ OPEN Market: Tea Atlas ณ Open House ชั้น 6 

ขบวนพาเหรดอาหารจัดแบ่งตามพื้นที่และหมวดหมู่ เริ่มที่

Clean Cheat ชั้น 2 อิ่มอร่อยสายคลีนเพื่อสุขภาพและดีต่อใจ จากร้านดัง อาทิ Twenty-One Grams อิ่มแน่นกับเมนูคลีนโปรตีนเน้น ๆ ร้าน Kaffine เบเกอรี่แคลอรี่เบา ๆ กาแฟหอมกรุ่น และร้านอื่น ๆ อีกมากมาย

Grill & Chill ชั้น 3 เมนูเนื้อย่างหอม ๆ ชีสเยิ้ม ๆ และเบเกอรี่แสนอร่อยจากร้านดัง อาทิ Pan Bagels ร้านเบเกิลโฮมเมดจากย่านสาทร ขนมปังเบเกิ้ลกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับเนื้อย่างสูตรเด็ด, Brioche from heaven ขนมปังบริออชเนื้อนุ่ม ชีสเยิ้มย่างจนเป็นสีเหลืองทอง และอีกหลายร้านหลากเมนู

Bake Break ชั้น 4 ดินแดนแห่งของหวาน เค้ก มิลค์เชคครีมมี่ และไอศกรีมเย็นชื่นใจ จากร้านดัง อาทิ Kokolatier, Pangchan, Choc-a-dii ฯลฯ

Carbs Crave ชั้น 5 สวรรค์ของคนรักแป้ง เติมพลังด้วยคาร์โบไฮเดรต เช่น พิซซ่าและเมนูเส้นหลากสไตล์ เช่น เมนูไส้กรอกหลากหลายจาก GJ Lecker, ก๋วยเตี๋ยวไก่สูตรเด็ดจาก Emily’s Chicken Noodle หรือข้าวสวยร้อน ๆ ราดเนื้อตุ๋นนุ่มเด้งจาก Yih Sahp Luhk ฯลฯ

Peace & Power ดื่มด่ำสู่โลกแห่งชา ที่บริเวณ OPEN Market: Tea Atlas ชั้น 6 โดย Open House ร่วมกับ Tea Cup Alliance ชวนเหล่าคนรักชา มาจิบชา ชิลใจ ไปกับชาหลากสายพันธุ์ และช็อปเพลินกับสินค้าเกี่ยวกับชาครบครัน ตั้งแต่อุปกรณ์ชงชา ใบชา จากร้านชาชั้นนำ กว่า 25 ร้าน ไปจนถึงความรู้และเรื่องราวเกี่ยวกับชาจากผู้เชี่ยวชาญ 

ยังมีร้านเด็ดอีกมากรอคุณกว่า 50 ร้านอาหารนานาชาติ คาเฟ่เก๋ ๆ และเมนูพิเศษ อาทิ เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดกุ้งแชบ๊วย จาก Eathai (ชั้น LG), เซ็ทมินิเค้ก และชานมเอิร์ลเกรย์กลิ่นลาเวนเดอร์ จาก Marimekko pop-up café (ชั้น 1), สลัดผักเคล และกุ้งลายเสือย่าง จาก Dean & Deluca (ชั้น 2), ตำกระท้อน จาก Kubkao’ Kubpla, กระท้อนสมูทตี้ จาก Iberry IceCream (ชั้น 3), Rainy Romance Set จาก The Water Library (ชั้น 5), Wagyu Yukke & Uni Toast จาก Tetsu (ชั้น 5), Tenki Sashimi จาก Honmono (ชั้น 5)

ส่วนร้านค้าใน Open House ชั้น 6 เมนูมีอาทิ Thai Style Mixed Fruits Salad with Burrata Cheese จาก The Hungry Duck, พาสต้าหอยลายพริกเผา จาก Ñamñam Pasta and Tapas, Mango Passion Fruit Sorbet จาก Albero, Double Honey Comb Ice Cream จาก Honeyful Café, Thai Style Mixed Fruits Salad with Burrata Cheese จาก The Hungry Duck 

กิจกรรมพิเศษกับเชฟและเวิร์กช็อปของคุณหนู

คลาสอาหารไทย Master Class by Jamyjamess ที่ Eathai ชั้น LG ในวันที่ 3 ก.ค. 67 เวลา 13.00 – 14.00 น. โดยเซเลบริตี้เชฟ เจมส์ – ธีรดนย์ ที่จะมาโชว์ฝีมือให้ชมกันสด ๆ และเผยเคล็ดลับสูตรเด็ดแบบไม่มีกั๊ก

ที่ Siwilai City Club ชั้น 5 จัด Kitchen Takeover by Kaen โดยท็อปเชฟชื่อดังจากร้านระดับ Fine Dining ได้แก่ แก่น สุดยอดร้านอาหารไทยใจกลางเมืองขอนแก่น คว้ารางวัลมิชลินเพลท 2 ปีซ้อน ปี 2566 และ 2567 พร้อมเสิร์ฟอาหารอีสานร่วมสมัย ในวันที่ 1 – 2 ก.ค. 67 รอบละ 40 ท่าน เวลา 19.00 น. เป็นต้นไป นำทีมโดย เชฟไพศาล ชีวินศิริวัฒน์ สำรองโต๊ะล่วงหน้า โทร.062 361 9777 หรือแอด LINE @siwilaibkk 

วันที่ 5 ก.ค. Celebrity BAKE Charity x HONEYFUL CAFÉ ที่ Open House ชั้น 6 รับชมการทำเมนูสุดพิเศษกับเซเลบริตี้เชฟ มาร์ค – กฤษณ์ แห่งวง BUS โดยรายได้ทั้งหมดนำไปสนับสนุนโครงการ “เติมโปรเจค” 

เวิร์กช็อปสำหรับคุณหนู วันที่ 6 – 7 ก.ค. เวลา 12.00 – 18.00 น. สนุกกับการแต่งเค้ก สร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกที่กินได้ และ Weekend of Fun: Kid’schen Workshop by Daddy Farmhouse กับ Gelato Workshop สร้างสรรค์ไอศกรีมเจลาโต้สุดพิเศษ ในวันเสาร์ที่ 6 ก.ค. เวลา 11.00 – 11.30 น., 14.00 – 14.30 น., 15.00 – 16.30 น. (ราคาท่านละ 1,500 บาท จำกัด 5 ท่านต่อรอบ) และ Potato Gratin เรียนรู้การทำมันฝรั่งอบชีสแสนอร่อย 

วันอาทิตย์ที่ 7 ก.ค. เวลา 11.00 – 12.00 น., 13.30 – 14.30 น., 16.00 – 17.00 น. (ราคาท่านละ 1,500 บาท จำกัด 5 ท่านต่อรอบ) 

Siwilai City Club จัดเวิร์กช็อปสำหรับเด็ก ได้แก่ Canvas Cake FUNtivities Workshop’ 

พร้อมร่วมลดขยะอาหาร ฟื้นฟูโลกผ่าน Eco – Gastronomy กิจกรรมพิเศษ Zero-Waste Zone by HASS Thailand ที่บริเวณชั้น 5 เรียนรู้แนวทางปฏิบัติมุ่งสู่ความยั่งยืน ลดขยะอาหาร ส่งเสริมวิถีชีวิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม, ‘BKK Rooftop Farming’ โครงการความร่วมมือ ระยะวลา 2 เดือน (ก.ค.–ส.ค. 67) เปลี่ยนขยะอาหารจากร้านค้าภายในศูนย์ฯ เป็นปุ๋ย ที่จะบริจาคให้โรงเรียนในพื้นที่ และวัดพระราม 9 นำไปพัฒนาสวนผัก เพื่อชุมชน รวมถึงโครงการ “เติมโปรเจค” ที่ Open House ชั้น 6 กิจกรรมการกุศลร่วมรับบริจาคเงินสนับสนุนโครงการลดขยะอาหาร ร่วมสร้าง Green Community เพื่ออนาคตที่ยั่งยืน 

มาอิ่ม อร่อย และชื่นชมงานศิลปะอย่างเพลิดเพลิน ในงาน The World in One Bite 2024 : Guilty Pleasures วันที่ 1 – 7 กรกฎาคม 2567 เวลา 10.00 – 22.00 น. ที่เซ็นทรัล เอ็มบาสซี และเซ็นทรัล ชิดลม 

ติดตามรายละเอียดโปรโมชั่นที่ FB: /centralembassy หรือ www.centralembassy.com สอบถามโทร.02 119 7777 # 2001

#ticy city #ศิลปินเกาหลี #แจ ยง คิม #Jae Yong Kim #เซ็นทรัล เอ็มบาสซี #เซ็นทรัล ชิดลม #มหกรรมอาหารนานาชาติ