เทสตี้ คอนจี 

Tasty Congee จัด Tea-time Treasures ‘ชาจีน’ กับของว่างสไตล์ฮ่องกง 

‘Tasty Congee and Wonton Noodle’ จัดอาฟเตอร์นูนที ชาจีนเพื่อสุขภาพกับของว่างสไตล์ฮ่องกง ได้แก่ ชาผู่เอ๋อร์ ทิกวนอิม สุ่ยเซียน กับติ่มซำซิกเนเจอร์ ราคาดีเซ็ตละ 598++บาท / 2 ท่าน

ร้านอาหารจีนชื่อดังจากฮ่องกง ชวนจิบชายามบ่าย เป็นชาจีนที่เชื่อว่ามีสรรพคุณบำรุงสุขภาพ จับคู่กับของว่างสไตล์กวางตุ้ง ได้แก่ ติ่มซำซิกเนเจอร์ เช่น พายไส้หมูแดง ขนมจีบ ห่ามโส่ยโกว ฯลฯ และทาร์ตไข่ในตำนาน 

 Tasty Congee and Wonton Noddle (เทสตี้ คอนจี แอนด์ นูเดิ้ล หวั่นทั้น) ได้รางวัลบิบ กูร์มองด์ (Michelin Bib Gourmand) ร้านอาหารคุณภาพดีในราคาที่ทุกคนเข้าถึงได้ ขึ้นชื่อเรื่องบะหมี่เกี๊ยว โจ๊กหมูเนื้อเนียน โจ๊กหอยเชลล์ ฯลฯ ยังมีเมนูติ่มซำซิกเนเจอร์หลากหลาย แนะนำชาจีนจับคู่กับของว่างตำรับฮ่องกง จัดเซ็ต Tea-time Treasures รับประทานได้ 2 ท่าน 

ถ้ายังไม่รู้ว่าจะเลือกชาประเภทไหน Tasty Congee แนะนำ

ชาผูเอ่อ (普洱茶)  – ผูเอ่อฉา) รสอมขมเล็กน้อย เมื่อดื่มไปสักครู่จะมีรสหวานติดปลายลิ้น เหมาะกับการทานคู่กับพายไส้ถั่วลิสง ช่วยล้างความมันในอาหาร สรรพคุณเป็นสารต้านสารอนุมูลอิสระ

ชามะลิ (茉莉花茶) ทานคู่กับพายงาดำ พายไส้ถั่วแดง ชามีกลิ่นหอมดอกมะลิอ่อน ๆ ผสมกลิ่นชาเขียว ให้ความรู้สึกสดชื่น มีกลิ่นหอมคล้ายกลิ่นดอกไม้ ชามีสีเหลืองทอง กลิ่นหอมหวานธรรมชาติ รสชาอ่อนละมุนนุ่มนวล ชุ่มคอนาน ดื่มแล้วจะเย็นสดชื่น เหมาะสำหรับดื่มในหน้าร้อนหรือช่วงกลางวัน

ชาทิกวนอิม (铁观音 – เถี่ยกวนอิน) ทานคู่กับพายไข่เค็ม สรรพคุณช่วยในการย่อยอาหารและช่วยลดไขมันในร่างกาย เป็นชาที่เหมาะกับการดื่มระหว่างหรือหลังมื้ออาหาร กลิ่นหอมแบบธรรมชาติ ช่วยคลายเครียด ทำให้สมองโล่งโปร่ง ลดไข้และแก้ร้อนใน

ชาสุุ่ยเซียน (水仙) น้ำชามีสีแดงอมชมพู ทานคู่กับพายหมูแดง เป็นชาประเภทชาแดง มีลักษณะเป็นเส้นยาว น้ำชามีสีน้ำตาลเข้ม สรรพคุณสามารถขจัดสารพิษในร่างกาย (สารนิโคตินในบุหรี่) ลดไขมันและคอเลสเตอรอล ระงับกลิ่นปาก 

เลือกชาประเภทใดประเภทหนึ่ง กับเซตติ่มซำซิกเนเจอร์ ได้แก่

พายไส้หมูแดง เนื้อแป้งพายบางกรอบอบใหม่ ไส้หมูแดงสูตรเฉพาะ หวานกำลังดี รสชาติกลมกล่อม 

พายไส้ไข่เค็ม เนื้อแป้งพายบางกรอบอบใหม่ ตัวไส้หวานมันกำลังดี 

ทาร์ตไข่ แป้งทาร์ตที่กรอบอร่อยลงตัวกับไส้ครีมสดและไข่

ห่ามโส่ยโกว ของทอด คือแป้งข้าวเหนียวทอดที่กรอบนอกนุ่มใน สอดใส้หมูและกุ้งที่ผัดรสชาติกำลังดี ทอดมาใหม่ ๆ ทานตอนร้อน ๆ 

ฟองเต้าหู้ทอดไส้กุ้ง เท็กซ์เจอร์เต้าหู้กรอบ ๆ เบา ๆ พอกัดผ่านชั้นนอกจะเจอกับความเด้งกรุบ ๆ ของกุ้ง 

ปอเปี๊ยะทอด ด้วยส่วนประกอบที่มีเห็ดแชมปิญอง, เห็ดออรินจิ, เห็ดหูหนูดำ, เห็ดเข็มทอง, เห็ดชิเมจิ, แครอท, ข้าวโพดอ่อน, แห้ว, เซอลารี

เกี๊ยวกุ้งทอด เนื้อกุ้งกรุบเด้งอยู่เต็มตัวเกี๊ยว  

ฮะเก๋า แป้งบางกุ้งเด้งเต็มคำ 

ฮะเก๋ากุ้งผักปวยเล้ง แป้งบาง กุ้งเนื้อแน่น ไส้เต็มคำ 

เยลลี่หอมหมื่นลี้กับถั่วแดง เยลลี่ชาหอมหมื่นลี้ ผสานกลิ่นกะทิอ่อน นุ่มละมุนลิ้น ให้เคี้ยวกรุบกริบ เนื้อเยลลี่ไม่หวานมาก 

ยังมีเมนูของว่างและอาหารจานหลักแนะนำ มีอาทิ พายมีทั้งหมด 6 ไส้ คือ ไส้หมูแดง, ถั่วลิสง, ไส้ไข่เค็ม, ไส้เนื้อพริกไทยดำ, ไส้งาดำ, ไส้ถั่วแดง และขนมเปี๊ยะไส้ฟักหวาน, ทาร์ตไข่ (1 ชิ้นราคา 68.- / 3 ชิ้น 198.- / 6 ชิ้น 388.-)

ช่วงปลายฝนต้นหนาว แนะนำเมนูโจ๊ก ได้แก่ โจ๊กเป๋าฮื้อ (1,388.-) โจ๊กหมูกับเครื่องใน (298.-) โจ๊กกุ้งลายเสือ (588.-)

เมนูบะหมี่เช่น บะหมี่แห้งเกี๊ยวรวม (368.-) บะหมี่น้ำเนื้อสันนอก (288.-) ฯลฯ ไก่นึ่งซีอิ๊ว หมูแดงอบน้ำผึ้งและเป็ดย่าง เมนูผัดผัก ข้าวผัดและก๋วยเตี๋ยว 

Tea-time Treasures จับคู่ชาจีนเพื่อสุขภาพ กับของว่างติ่มซำ ร้านเทสตี้ คอนจี แอนด์ นูเดิ้ล หวั่นทั้น ทุกสาขา ราคา 598++ บาทเซ็ต สำหรับ 2 ท่าน​ ตั้งแต่วันที่​ 2 ตุลาคมถึงวันที่​ 31​ ธันวาคม​ 2566 สาขาทองหล่อ (ปากซอยทองหล่อ 21)

เปิด 8.00 -21.00 น. โทร.066 095 9173 และสาขาสยามพารากอน (ชั้น G โซน Gourmet Garden)