ธันวาคม 13, 2024
ticycity.com
Destination Food

Afternoon Tea

อาฟเตอร์นูน ที บุฟเฟ่ต์ สุดอลังการที่ แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์

อาฟเตอร์นูน ที คือน้ำชายามบ่ายกับอาหารว่างและขนม แต่ชายามบ่าย “มาร์คีส์ คริสตัล ไฮ ที บุฟเฟ่ต์” ควบอาหารคาวแบบไทย-จีน-ฝรั่ง กับขนมน่ากินหลากหลาย อิ่ม คุ้มค่า 

แนะนำว่าขอให้จองก่อนนัดก๊วนไปกิน เพราะ มาร์คีส์ คริสตัล ไฮ ที บุฟเฟ่ต์ จัดเฉพาะบ่ายวันเสาร์สัปดาห์ที่ 2 และ 4 เดือนพฤศจิกายน-ธันวาคม 2566 เท่านั้น 

ด้วยความอลังการมากมายของอาหาร อาฟเตอร์นูน ที จะทำให้นักชิมอิ่มไปตลอดทั้งวัน เหมือนไปกินบุฟเฟ่ต์หรือบรันช์ยามสายวันหยุด ในคอนเซปต์ใหม่ที่ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ตั้งใจจัดให้จิบชาที่ เดอะ ล็อบบี้ เลาจน์ บริเวณด้านหน้าของโถงใหญ่ ที่นั่งโล่งโปร่ง สบาย ไม่อึดอัด เพราะที่นั่งมีไม่มากนักจึงแนะนำให้จองมาก่อน

สำรวจเครื่องดื่มก่อน เช่น ม็อกเทลชา มีเปปเปอร์มิ้นต์ที, ชาบลูฟลาย (ปรุงจากตะไคร้กับดอกอัญชัน), เอิร์ลเกรย์สโมค ปรุงสดดูสนุก แต่ละเมนูมีส่วนผสมของน้ำมะนาวสด น้ำผึ้ง ใบมิ้นต์ ผิวส้ม ออเรนจ์บิทเทอร์ แถมเทคนิคสโมคกลิ่นอบเชย ลีลาน่าสนุกเสิร์ฟถึงโต๊ะ

หรือชาร้อน เช่น ชาเขียว (ชาใบ) ชามะลิ ชาซีลอน / ชาดำ ดาร์จีลิ่ง / ชาขาวเอิร์ลเกรย์ / ชาซีลอน เบรคฟาสต์ที / ชาดอกคาโมมายล์ / บลูเบอร์รี่ / พิงค์โรสบัด ฯลฯ ยังมีตัวเลือกกาแฟรสชาติต่าง ๆ

และเครื่องดื่มพิเศษ เบลลินีค็อกเทล พิเศษราคา 490++ บาทต่อแก้ว หรือ Free flow 2 ชั่วโมงในราคา 980++บาท มี 4 รสชาติ อาทิ รสพีช รสสตรอว์เบอร์รี รสราสพ์เบอร์รี และรสมะม่วง 

อาหารในชายามบ่ายอลังการตั้งใจมาก เริ่มด้วยอาหารคาว ได้แก่ ติ่มซำ ขนมจีบปู จับกุ้ง กุยช่ายไส้ปู นึ่งร้อน ๆ และพายหมูแดง ยกมาจากห้องอาหารจีนพาโกด้า

แนวญี่ปุ่นมีซูชิ ซาซิมิ มาจากครัวของ โกจิ คิทเช่น อาหารว่างอย่างไทยแนวไทยทาปาส ยกมาจากห้องอาหาร สยาม ที รูม เช่น ม้าฮ่อ กุ้งโสร่ง ขนมปังหน้าหมู ขนมช่อม่วง ปากหม้อทำสด สาคูไส้หมู

อาหารว่างแบบฝรั่งกินเอาอิ่ม ได้แก่ แซลมอนรมควันเบเกิล ฟัวกราส์ครีมพัฟ เป็ดกงฟีกับวาฟเฟิลจิ๋ว ทำสดตั้งแต่วาฟเฟิล โปะหน้าเป็ดกงฟี เบคอนกรอบ ไข่นกกระทา จะกินกี่ชิ้นก็ได้ แต่เผื่อท้องสำหรับขนมด้วย

ของหวานยิ่งหลากหลาย ถ้านึกถึงอาฟเตอร์ นูน ที แบบอังกฤษ ต้องมีสโคนกับคล็อตเตดครีมและแยมผลไม้ ที่นี่สโคนอร่อย เนื้อนุ่มไม่ร่วนแบบเคี้ยวแล้วหายไปเลย หากยังส่งกลิ่นหอมเนยอบอวลในปาก 

ทาร์ตชนิดต่าง ๆ คุกกี้ พราลีน หรือขนมพอคำ เช่น พราลีนช็อกโกแลต ชาเขียว เค้กส้ม เลมอนเมอแรงก์ ราสพ์เบอร์รี่ซูเฟล่ เมนูนี้เชฟมาทำให้ที่โต๊ะ ซูเฟล่อมเปรี้ยวและหวานจากราสพ์เบอร์รี่ ข้างในเป็นเนื้อซูเฟล่อุ่น ๆ อร่อยจนต้องขอเพิ่ม

ขนมประจำเทศกาลรื่นเริงแบบฝรั่งเศสก็เข้าคู่กับชายามบ่ายได้ดี เช่น คาเนเล่ ขนมกระโปรงน้ำตาล เนื้อเหนียวหนึบ, เลมอน กูเกิลฮัพฟ์ ขนมอบรูปวงแหวน สูตรดั้งเดิมจากเยอรมนี, มาดแลน หรือมาเดอลีน ขนมไข่ฝรั่งเศส นุ่มหอมเนย ฯลฯ

มาร์คีส์ คริสตัล ไฮ ที บุฟเฟต์ ราคา 1,400++บาท ต่อท่าน ให้บริการวันเสาร์ที่ ที่ 11 และ 25 พฤศจิกายน 2566, และวันที่ 9 และ 23 ธันวาคม 2566 ณ เดอะ ล็อบบี้ เลาจน์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ระหว่างเวลา 14.00 –17.00 น.

สำรองที่นั่งโทร.+66 (0) 2 059 5999 หรือจองผ่าน http://sevn.ly/xmkzDC7w, เว็บไซต์ www.bangkokmarriottmarquisqueenspark.com, FB: bangkokmarriottmarquis

Leave feedback about this

  • Rating

Art & Event, Culture

เล่นสนุกก

Destination, Food

ตามหา 12

Destination, Food

แนะนำร้าน

Movement, Voice

ชวนชม ‘รา

Culture, God's City

เกร็ดบางเ

Movement, Voice

“TOYZEROP

X