คนรักปลาทู ชวนเที่ยวงาน เทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง
กินปลาเพื่อสุขภาพกัน ในงาน เทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง ณ ศาลากลางจังหวัดสมุทรสงคราม วันที่ 8 – 17 ธันวาคม 2566
หอการค้าจังหวัดสมุทรสงคราม จัดงานใหญ่ประจำปี เทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง ชิมเมนูจากปลาทูหลากหลาย ช็อปปลาทูเนื้ออวบแน่นแห่งแม่กลอง และอาหารคาวหวานขึ้นชื่อของแม่กลอง
ไฮไลต์ได้แก่ รวมปลาทูเนื้อดี ขนาดน้ำหนัก 12-13 ตัวต่อกิโลกรัม กว่า 50,000 ตัว และชิมเมนูปลาทูที่ปรุงได้สารพัด และอาหารคาวหวานขึ้นชื่อจากร้านดังประจำจังหวัด
นายกรกฏ วงษ์สุวรรณ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสงคราม กล่าวถึงวัตถุประสงค์ของการจัดงานว่า
“จังหวัดสมุทรสามครยังคงให้ความสำคัญกับอัตลักษณ์ท้องถิ่น ซึ่งควรค่าแก่การอนุรักษ์ให้เคียงคู่กับจังหวัดสมุทรสงคราม หรือเมืองแม่กลอง ที่มีความอุดมสมบูรณ์ของอาหารทะเลทุกชนิด เนื่องจากภูมิศาสตร์ทางทะเลที่เอื้ออำนวย จึงทำให้ของดีประจำจังหวัดอย่าง ปลาทูแม่กลอง มีเนื้อแน่นและมัน เหมาะแก่การนำไปรับประทานจนได้รับความนิยมจากคนพื้นที่และนักท่องเที่ยว
มาสคอตตัวการ์ตูนชูอัตลักษณ์ท้องถิ่น นำทัพโดย น้องปลาทู (Plapla tootoo), น้องมะพร้าว อัมพวา, น้องแมววิเชียรมาศสวมหมวกส้มโอ, น้องหิ่งห้อย, น้องเสน่ห์จันทร์, น้องลิ้นจี่ และน้องหอยหลอด เพื่อกระตุ้นการท่องเที่ยวท้องถิ่นเชิงอนุรักษ์ในมุมมองใหม่อย่างสร้างสรรค์
ชวนชิมเมนูปลาทูกว่า 50 รายการ จากร้านอาหารดังประจำจังหวัด เช่น ร้านแดงอาหารทะเล, ครัวคุณเป๋าดอนหอยหลอด, ร้านนกเอี้ยง, ร้านนภัสสร, ร้านนิวเปงล้ง, ร้านนรินทร์, ร้านครัวบ้านสวน ฯลฯ
เสริมทัพด้วยเมนูอาหารรสเด็ด และเมนูทะเลเผาปิ้งย่างเลิศรส เช่น ทาโกะยากิใบชะคราม, ทะเลเผาน้ำจิ้มรสเด็ด, ส้มตำปลาทู, ปลาทูซาเตี๊ยะ, ขนมจีนน้ำยาปลาทู
งานนี้ยังได้รับความร่วมมือจากอุทยานรัชกาลที่ 2 นำเอาเมนูอาหารชาววังอย่าง ส้มฉุน และ หมูโสร่ง มาร่วมงานด้วย
ตลอด 10 วันของการจัดงาน ชวนชมการแสดงวิถีชุมชน และกิจกรรมยามเย็นบนเวที เช่น การแสดงนาฏศิลป์ไทย การแสดงระบำนันทอุทยาน ระบำจันทกินรี
เวทีประกวดแม่กลองมิวสิคอะวอร์ด การแสดงคอนเสิร์ตของน้องลูกน้ำ – ณิชชิษา การประกวดร้องเพลงลูกทุ่งโดยน้อง ๆ นักเรียนชั้นประถม-มัธยม
เวทีแข่งขัน ปลาทู Cover Dance 2023 และเวทีเดินแฟชั่นโชว์ปลาทูตัวน้อยรุ่นฟันน้ำนมโดยลูกหลานชาวแม่กลอง
ไฮไลต์คือ เวทีประกวดสาวงาม “ธิดาปลาทู 2566” เปิดโอกาสให้สาวแท้และสาวเทียม เข้าร่วมประกวดบนเวทีเดียวกันเป็นครั้งแรก และพิเศษชมการแสดงคอนเสิร์ตจากศิลปิน “ไรอัล กาจบัณฑิต” นักร้องจากรายการไมค์หมดนี้ ช่อง Workpoint 23
เทศกาลกินปลาทูฯ ครั้งที่ 25 ประจำปี 2566 ภายใต้คอนเซ็ปต์ ปลาทูแม่กลองและผองเพื่อน จัดขึ้นเป็นเวลา 10 วัน ระหว่างวันที่ 8 -17 ธันวาคม 2566 ตั้งแต่เวลา 8.00 – 21.00 น. ณ ศาลากลางจังหวัดสมุทรสงคราม
ข้อมูลเพิ่มเติมที่ฝ่ายประชาสัมพันธ์ หอการค้าจังหวัดสมุทรสงคราม โทร.063 639 9959, 062 626 5563
Leave feedback about this