‘โรงแรมคอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์’ จัด ‘อาหารปีนัง’ (The Taste of Penang) โดย เชฟชาซริน และ เชฟลูน เชฟรับเชิญจาก คอร์ทยาร์ด บาย แมริออท ปีนัง ที่ห้องอาหาร ครัวตลาดใหญ่
Ticy City ชวนชิม อาหารปีนัง จากสูตรของสองเชฟรับเชิญจาก คอร์ทยาร์ด บาย แมริออท ปีนัง มาฝากเมนูให้คนไทยได้สัมผัสรสชาติต้นตำรับจากเกาะมาเลเซีย
อาหารปีนัง ที่ คอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์ เริ่มแล้ววันนี้ ถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2567 ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ เริ่มที่ เวลา 6.30 – 10.30 น. อาหารปีนัง จะอยู่ในบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าที่ห้องอาหารครัวตลาดใหญ่ ได้แก่ นาซิเลอมัก เรนดังเนื้อ โรตีคาไน หมี่แกงปีนัง ฯลฯ โดยจะหมุนเวียนกันวันละ 3 เมนู หรือเลือกอาหารตามสั่งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ (12.00 – 22.00 น.) กับอาหารมาเลเซีย 4 อย่าง ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย เตาฮูซัมบัต (เต้าหู้ยัดไส้และเต้าหู้ทอดพร้อมผักสดและซอสถั่วลิสง) อาหารจานหลัก 2 เมนู คือ อูดัง ฮาริเมา เลอมัก ซีลี อาปิ (กุ้งลายเสือในกะทิขมิ้นรสเผ็ดร้อนพร้อมสับปะรดดอง เสิร์ฟพร้อมไข่เค็มและข้าวสวย) และ เรนดังอุทารา (เนื้อสันในในสตูว์มะพร้าว เสิร์ฟพร้อมมะพร้าวคั่วและข้าวสวย) และของหวาน สาคูกุลากาบุง (ไข่มุกสาคูอัดด้วยหัวกะทิและน้ำตาลปี๊บ) ราคาที่ละ 320 บาท
มื้อพิเศษอาหารค่ำ ใน บุฟเฟต์ อาหารนานาชาติ อาหารไทย และซีฟู้ดที่ มาร์เก็ต เพลส โดยนำเมนูขึ้นชื่อของปีนังมาร่วมเสิร์ฟภายใต้คอนเซปต์ ปีนัง ดีไลท์ เมนูเช่น อปาเซมบูร์ ปูเลา มูเทียร่า (อาหารทะเลชุบแป้งทอด เต้าหู้ทอด ไข่ต้ม มันฝรั่ง และผักฝอยกับซอสมันเทศ), ปีนังกระทะเฮกอยเตียว (หมี่ผัดกระทะกับอาหารทะเล ถั่วงอก กุ้ยช่ายท้องถิ่น) และไข่เป็ดซอสสูตรพิเศษ, อัสสัมลักซา (น้ำซุปเผ็ดร้อน เส้นก๋วยเตี๋ยวและผักสด), สะเต๊ะ (เนื้อหมักและไก่เสียบไม้ เสิร์ฟพร้อมข้าว แตงกวา หัวหอม และซอสถั่ว) และ ลันตงยะโฮร์ (เค้กข้าวอัดซัมบัล) ให้บริการวันศุกร์และวันเสาร์ วันนี้ถึง 31 สิงหาคม 2567 เวลา 18.00 – 22.00 น. บุฟเฟ่ต์ราคาท่านละ 1,250 บาท
The Taste of Penang รอนักชิมไปสัมผัส อาหารปีนัง ต้นตำรับที่ คอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์ ข้อมูลเพิ่มเติมที่ th.courtyardphukettown.com, อีเมล: reservations.phukettown@courtyard.com, FB: CourtyardbyMarriotPhuketTown, LINE: @courtyardphuket
#อาหารปีนัง #คอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์ #TheTasteofPenang #ticycity #บุฟเฟ่ต์
