‘ลากอม (Lagom)’
Ticy City มาชวนไปลิ้มรสความอร่อยกับเมนูฟิวชั่นสไตล์สวีเดน-ไทย ที่พร้อมเสิร์ฟพิเศษเฉพาะที่อิเกีย สุขุมวิท ชั้น 3 ณ ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ (EMSPHERE) เท่านั้น ถึง 31 กรกฎาคม 2567 นี้
โดยทั้ง 3 เมนู สุดพิเศษได้ผสมผสานความอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารสวีเดนและไทยเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว พร้อมเปิดประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แตกต่างไปจากเดิม ผ่านการรังสรรค์ภายใต้แนวคิดแบบสวีเดนที่เรียกว่า ‘ลากอม (Lagom)’ ซึ่งสื่อถึง ‘ความพอดี ไม่มากไม่น้อยเกินไป’ โดยเน้นความเรียบง่ายและสมดุลของอาหารสวีเดนเข้ากับกรรมวิธีการปรุงที่เข้มข้น จัดจ้านของอาหารไทย ซึ่งเมนูใหม่ทั้ง 3 เมนู ประกอบด้วย
ซุปเส้นสไตล์เหนือ เสิร์ฟพร้อมเครื่องแกงและมีทบอล (Northern-style noodles served with curry and meatballs)
สัมผัสความอร่อยลงตัวที่ผสานส่วนผสมอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารสวีเดนและไทยเข้าไว้ด้วยกัน กับมีทบอล ซิกเนเจอร์รสชาติเข้มข้นจากอิเกียและเครื่องเทศนานาชนิดของไทย ไม่ว่าจะเป็น พริกแห้ง กระเทียมไทย หอมแดง ผิวมะกรูด ข่า ขมิ้น ตะไคร้ และผงกะหรี่ ชูรสชาติหอมมันด้วยกะทิ สูตรของความอร่อยคู่ครัวไทย ราดบนเส้นข้าว เฟตตูชินี รับประทานพร้อมหอมแดงซอย และผักกาดดอง เพิ่มรสชาติกลมกล่อมนี่เป็นครั้งแรกที่ อิเกีย ประเทศไทยได้รังสรรค์เมนูซุปเส้นสไตล์เหนือ เสิร์ฟพร้อมเครื่องแกงและมีทบอลขึ้นมา
สเต็กปลาแซลมอนเสิร์ฟพร้อมยำมะม่วง (Salmon Steak with Spicy Mango Salad)
สเต็กปลาแซลมอนเนื้อแน่นสไตล์สวีเดน ผสานรสชาติเปรี้ยวสดชื่น เผ็ดนิดๆ และความหวานละมุนจากยำมะม่วงสุกขนาดพอดีคำ โรยด้วยใบสะระแหน่ แทรกด้วยรสกลมกล่อมจากมะเขือเทศสวีทพลัม เหมือนได้ลิ้มรสชาติอาหารไทยที่คุณรู้สึกคุ้นเคย อีกทั้งปลาแซลมอนได้รับการรับรองด้านความยั่งยืน Aquaculture Stewardship Council (ASC) ช่วยให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าการผลิตสัตว์น้ําเป็นไปตามมาตรฐานชั้นนําของโลกสําหรับปลาและอาหารทะเลที่เลี้ยงอย่างมีความรับผิดชอบ
ลินกอนเบอร์รี่โยเกิร์ตสมูทตี้ (Lingonberry Yogurt Smoothie)
เอาใจคนรักสมูทตี้ด้วยวัตถุดิบที่แตกต่างไม่เหมือนใครอย่างลินกอนเบอร์รี่ ผลไม้ยอดฮิตของชาวสวีเดน โดดเด่นด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยว อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินและแร่ธาตุ ผสานความอร่อยเข้ากับโยเกิร์ต เนื้อสัมผัสนุ่มลิ้น อร่อยสดชื่นและยังดีต่อสุขภาพด้วยผลไม้ออแกนิก
การสังสรรค์เมนูอาหารใหม่ที่มีมาอย่างต่อเนื่องนี้ เพราะอิเกียเชื่อว่าอาหารมีพลังพิเศษที่ช่วยดึงดูดผู้คนให้มารวมตัวกัน ไม่ว่าจะอยู่แห่งไหนก็ตาม
มาร่วมเปิดประสบการณ์ อิ่มเอมกับเหล่าเมนูใหม่ พร้อมเฉลิมฉลองการผสมผสานเอกลักษณ์ระหว่างวัฒนธรรมการทำอาหารแบบสวีเดนและไทย ณ อิเกีย สุขุมวิท พร้อมอัปเดตเมนูใหม่ผ่านช่องทางออนไลน์ ได้ที่ www.IKEA.co.th
#TicyCity#ตีซี้ซิตี้ #เมือง #City #food #เมนูใหม่ #TasteofSwedenAtIKEA #IKEAThailand #IKEA