‘กูร์เมต์ มาร์เก็ต’ นำเสนอสเตชั่นปรุงสดใน ‘You Hunt We Cook’ ‘คุณเลือก เราปรุง’ เลือกวัตถุดิบพรีเมียมจากแผนกอาหารสด แล้วนำมาให้เชฟปรุงตามชอบ สดกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว
Ticy City ชวนชิมอาหารปรุงสดจากเตาใน You Hunt We Cook พร้อมชมวิธีปรุงอาหารของเชฟอย่างใกล้ชิด ในครัวเปิดที่มีสีสัน ภายใน กูร์เมต์ มาร์เก็ต (Gourmet Market) ที่ สยามพารากอน และ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ หลายสาขา
คุณเลือก เราปรุง ให้คุณสนุกกับการเลือกสรรวัตถุดิบ พร้อมไซด์ดิชและเครื่องดื่ม ภายในแผนกอาหารสด ด้วยความหลากหลายและการปรุงสดร้อนจากเตาในราคาที่เข้าถึงได้ จึงถูกใจนักชิมชาวไทยและนักท่องเที่ยว
ความสนุกอยู่ที่ลูกค้าสามารถเลือกชนิดของวัตถุดิบ น้ำหนัก หรือปริมาณอย่างที่ต้องการ และเลือกวิธีปรุงได้ด้วย
ขั้นตอนง่าย ๆ ดังนี้
- เลือกวัตถุดิบจากแผนกอาหารสด มีอาทิ เนื้อวัวนำเข้า หมู ไก่ จากแหล่งผลิตมาตรฐาน อาหารทะเลสดใหม่ ต้องการกินแค่ไหนก็เลือกปริมาณน้ำหนักที่แจ้งไว้บนฉลาก เช่น เนื้อวากิวนำเข้าจากออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ เนื้อยูเอส หรือเนื้อโคขุนไทยสกลนคร เนื้อโคราชวากิว เลือกมาร์เบิ้ลสกอร์ตามชอบ หรือเนื้อแกะ ไก่ หมู และอาหารทะเลนำเข้า เช่น หอยเชลล์ แซลมอน ปลาหิมะ ล็อบสเตอร์ ของไทยเช่น กุ้งลายเสือ ปลาทะเลต่าง ๆ
- เลือกแล้วมอบหมายให้เชฟที่สเตชั่น You Hunt We Cook ปรุงตามต้องการ เช่น ผัด อบ ย่าง ทอด ฯลฯ เลือกซอส, ไซด์ดิช และเครื่องดื่มได้เองด้วย (มีไวน์ คราฟต์เบียร์ น้ำแร่ ฯลฯ)
- เลือกที่นั่งเคาน์เตอร์ที่อยู่รอบสเตชั่น เพื่อชมขั้นตอนการปรุงอาหารของเชฟได้อย่างเพลิดเพลิน
- รับประทานอิ่มหนำแล้ว จ่ายราคาอาหารตามน้ำหนักและค่าบริการการปรุง โดยน้ำหนักของวัตถุดิบระบุที่หน้าฉลากอยู่แล้ว ราคาถูกแพงขึ้นอยู่กับชนิดของวัตถุดิบ
ค่าบริการการปรุงคิดตามน้ำหนักวัตถุดิบ เช่น 100 – 350 กรัม ราคา 100 บาท / 351 -700 ราคา 200 บาท / 701 – 1,050 กรัม ราคา 300 บาท
ซอส เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่สนุก ทั้งสไตล์ตะวันตกและตะวันออก มีซอสกว่า 20 ชนิด เช่น ซอสไวน์แดง ซอสครีมทรัฟเฟิล ซอสเกรวี่เห็ด ซอสครีมมะนาว น้ำจิ้มแจ่ว ฉู่ฉี่ พะแนง เขียวหวาน กะเพรา ต้มยำ นึ่งซีอิ๊ว ฯลฯ ราคาซอส 80 บาท
ไซด์ดิช เช่น ขนมปังกระเทียม มันฝรั่งโรสตี้ ผักปวยเล้งผัดเนย เฟตตูชินีผัดแห้ง ข้าวสวย ข้าวผัดกระเทียม ข้าวผัดไข่ ไข่ดาว เมนูละ 80 บาท
ถ้าไม่อิ่มเลือกเมนูอะ ลา คาร์ท เช่น ซี่โครงหมูอบบาร์บีคิว ลาซานญ่าเนื้อ พาสต้า ผัดไทย ยำต่าง ๆ ฯลฯ
หมายเหตุ แต่ละสาขามีเมนูต่างกัน เช่น ที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์บางกะปิ และบางแค จะมีเมนูอาหารไทยและเอเชียเพิ่มเติม อาทิ ยำต่าง ๆ, ผัดไทย ฯลฯ รวมทั้งเมนูเอ็กซ์คลูซีฟ และจานพิเศษในแต่ละช่วงเทศกาลให้เลือกที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ทุกสาขา, เดอะมอลล์ โคราช, เอ็มดิสทริค (เอ็มโพเรียม, เอ็มควอเทียร์ และเอ็มสเฟียร์), ดีไซน์วิลเลจ บางนา และบลูพอร์ต หัวหิน ข้อมูลเพิ่มเติม FB: Youhuntwecook
เครดิตภาพ : Panee Chevapark
#ticycity #YouHuntWeCook #กูร์เมต์มาร์เก็ต #เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ #สยามพารากอน #YouHunt WeCookคุณเลือกเราปรุง
